Ekte italiensk Mortadella og en hjemmelaget ricotta- og pistasjkrem. Semitørkede soltørkede tomater, pistasjnøtter og ruccola. Brødet fra bakeriet vårt er toppet med sorte & hvite sesamfrø.

Mortadella stammer fra Bologna, hovedstaden i Emilia-Romagna regionen i Italia. Det finnes mange lokale variasjoner av Mortadella. Denne Mortadellaen er tilsatt pistasjkjerner. Smaken er fyldig og rund med tydelig preg av pistasj med en godt balansert saltmengde. 

Denne sandwichen er ikke tilgjengelig i Jessheim, Fredrikstad eller Trondheim.